Uovo di selva | Mi View Restaurant By Artimondo

Uova biologiche prodotte da galline libere in un bosco di castagni a 600 metri di altezza nella valle del Bitto in Valtellina.

PUNTI DI FORZA DEL PRODOTTO

L’uovo di selva è  prodotto da un allevamento unico nel suo genere. Le nostre galline sono lasciate sempre libere di razzolare in un bosco di due ettari di castagni, possono fare bagni di terra e di sole e nutrirsi di tutte le proteine del sottobosco. Depongono le loro uova nel bosco, in mezzo alle ceppaie dei castagni, ogni giorno le uova vengono raccolte e consegnate solo a domicilio direttamente al consumatore finale.

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